[모카호두화이트 초코칩 스콘] 

 홀-그레인 반죽에 브라질산 커피의 농도를 잡아  먼저 믹싱을 하고 나머지 부재료들을 가득 넣어 성형 한답니다. 은은한 천연 모카커피향에 고소한 호두가 씹히고.. 화이트 초코칩 까지 더해져. 마치 토피넛라떼를 연상하게 하는  스콘입니다. 속이 꽉찬 천연 커피 스콘을 즐겨보세요. 오늘아침은 에스프레소가 없어도 문제 없습니다.

[맛있게 먹는 방법]

아메리카노나 따뜻한 라떼와 함께 해보세요.

모카 커피향이 극대화 되어 한층 더 풍부한 맛을 느끼실 수 있습니다.

[라미스콘의 단맛]

 라미스콘은 천연재료로 맛을 냅니다. 스테비아, 에리스리톨, 알룰로오스,유기농비정제원당, 마스코바도,나한과를 사용하여 주재료의 맛과 어울리는 당재료를  조율해 최상의 맛을 살리는 배합을 찾습니다.

[카페 라미스콘의 소개]

라미스콘은 2011년  whole-grain 100% 베이커리 (온라인 쇼핑몰)로 시작한 곳입니다. 당시에는 이런 베이커리를 찾아보기가 힘들어, 좋은 탄수화물을 필요로 하는 피트니스 선수들 사이에서  먼저 유명해졌습니다.

카페와 디저트 문화가  성장하면서,  2018년 카페 라미스콘을 오픈하게 됩니다. 비정제 통곡물 100%를 바탕으로 무삼백(NO 백밀가루, NO 흰쌀가루, NO 정제설탕) 슬로건을 걸고 여러 종류의 스콘과 쿠키, 비건 제품과 글루텐 프리 케이크,  노밀가루 수플레 케이크를 선보이고, 디저트에 부족한 단백질재료를 강화해, 건강한 디저트를 찾는 사람들에게 많은 호응을 받고 있습니다.

2018년 샤로수점 오픈에 이어 2020년 익선점, 2021년 청담을 오픈 하였으며 파주 로스팅공장에선 직접 "라미블렌드"를 개발해  커피 맛으로도 훌륭한 평가를 받고 있습니다.

[데워먹는 방법]

•에어프라이어: 160도에서 약 5분

•오븐: 180도에서 약 5~6분

•전자렌지: 20초~ 1분

• 제품에 따라 얼려진 상태로 드셔도 좋습니다.

 (위의 내용은 전자제품의 사양에 따라 달라질 수 있습니다. )

[식품 표시]

•제품명(식품유형):  모카호두화이트스콘 (빵류) 

• 내용량: 50~70g (수작업 특성상 중량이 달라질 수 있습니다.)

•유통기한/보관방법: 상품수령후 냉장 3일, 냉동 30일

•알레르기정보: 계란,우유,땅콩을 사용한 제품과 같은 제조실에서 제조

•생산자 /소재지: 라미스콘 /서울 관악구 관악로 14길 88. 지층~ 3층

•원재료명(원산지) 우리통밀(국내산),미강현미(국내산),분리대두단백(중국산),호두(미국산),화이트초코칩(프랑스산),커피원두(브라질산),유크림(국내산),소금(국내산),베이킹파우더(국내산),유기농비정제원당(브라질),에리스리톨(미국산)

•포장재: 반투명 OPP

•영양정보 :  제품향상을 위한 레시피의 잦은 변동으로  실측 영양정보를 준비하기가 어렵습니다. 영양정보를 표기하지 않아도 되는 허가형태임으로 양해부탁드립니다. (납품을 하는 제조업 업체는 영양정보를 항시 같게 유지하도록 정부의 규제를 받습니다.) 모카호두화이트초코칩 스콘은 곧 고정적인 레시피가 정해질 예정이며 고객분들의 편의를 위해 영양정보를 준비하도록 하겠습니다.

 Shopping mall            www. ramiscone.com

 Cafe                                   ( 익선점 ) 종로구 익선동 152

                                               ( 샤로수점 ) 관악로 14길 88 1~3층

 Roastery Factory     경기도 파주시 송학 1길 73